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超爱榴莲的味道,放在蛋挞里别有一番风味

来源:美食杰  发表时间:2019-03-12 09:12   点击:

主料:迷你蛋挞皮32只牛奶100毫升淡奶油200毫升炼乳10克砂糖25克全蛋2

辅料:榴莲肉适量


1.准备好材料,挞皮提前10分钟室温解冻。

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2.除鸡蛋外的材料加热,搅拌至糖融化即可。稍凉,加入鸡蛋,搅拌均匀。

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3.做好的挞水过筛2次,没颗粒的状态,将挞水倒在挞皮中八分满,加入榴莲肉。

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4.放预热好的烤箱中220度烤15分钟左右,直到出现焦糖色,取出,开吃。

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责任编辑:王雪晴

(责任编辑:王雪晴 )
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